Les couverts Good Grips® ont un manche doux qui absorbe les chocs. Les manches confortables sont fabriqués en matériel légèrement caoutchouteux avec des nervures flexibles qui s’adaptent à chaque main. La forme est ronde et légèrement conique.
Toutes les parties métalliques inoxydables ont un point pivotant permettant aux cuillères et aux fourchettes d’être courbées dans le sens souhaité, aussi bien à droite qu’à gauche (1 fois).
A cause d’une diminution des mouvements des membres supérieurs, surtout une déviation du poignet, il peut être utile de donner un autre angle à la tête du couvert. L’angle est réglable pour certains types de couverts et fixe pour d’autres.
La plupart des fabricants veulent dire par “convient au lave-vaisselle” : utilisable dans un lave-vaisselle ménager. Les lave-vaisselle industriels comme dans les grandes cuisines et institutions peuvent endommager la matière synthétique ou le manche du couvert.